|
|
Snijbonen Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
0,5 kg gesnipperde snijbonen*1 dungesneden ui*4 el olie*1 el azijn*1 el sojasaus*
2 fijngehakte hardgekookte eieren*
peper/zout*
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de bonen ongveer 5 min, droog ze af en laat ze afkoelen.
Vermeng ze met de ui.
Maak een marinade van olie,azij en sojasaus en schep hem door de snijboen.
maak de salade op smaak met peper en zout.
Bestrooi de salade met de fijngehakte eieren.
U dient deze salade koud op.
|
|
|